ΕΛΛΗΝΙΚΑ   in ENGLISH
Εταιρικό προφίλ του ταξιδιωτικού γραφείου δραστηριοτήτων εναλλακτικού τουρισμού - οικοτουρισμού masticulture στη ΧίοΤαξιδιωτικές υπηρεσίες εναλλακτικού τουρισμού - οικοτουρισμού - φιλοξενίας στη ΧίοΠληροφορίες για τη Χίο, το νησί της μαστίχας, στο ΒΑ ΑιγαίοΤαξιδιωτικές πληροφορίες για το ταξίδι σας στη Χίο (δρομολόγια πλοίων, αεροπλάνων κ.ά.)Επικοινωνία με το ταξιδιωτικό γραφείο οικοτουρισμού - εναλλακτικού τουρισμού στα Μεστά της ΧίουΠατήστε εδώ για μετάβαση στην 1η σελίδα. Στη φωτογραφία η βίγλα των Τραχηλίων.

Πώς δημιουργήθηκε το Masticulture

Η Ρούλα και ο Βασίλης, εμπνευστές του Masticulture, υπήρξαν για πολλά χρόνια τυπικοί workaholics, εργαζόμενοι για μεγάλες εταιρίες τεχνολογίας πληροφορικής και επικοινωνιών. Όποτε τους δινόταν η ευκαιρία για ταξίδι επέλεγαν μέρη όσο το δυνατόν πιο ανέπαφα από τον τουρισμό όπου θα είχαν την ευκαιρία εκτός από την απόλαυση της φυσικής ομορφιάς να βιώσουν και τον πολιτισμό των κατοίκων της κάθε περιοχής.

Το καλοκαίρι του 2006, η Ρούλα και ο Βασίλης, αποφασίζουν να εγκαταλείψουν την Αθήνα και να εγκατασταθούν στο χωριό τους, τα απομακρυσμένα Μεστά της Χίου. Μαζί με την πόλη αφήνουν πίσω καριέρες, σπίτι και ένα «στρωμένο» μέλλον για να ξαναδούνε τη ζωή απ' την αρχή, με άλλο μάτι.

Δεν μένουν στην πόλη του νησιού, δεν εξασκούν το παλιό τους επάγγελμα, αλλά επενδύουν σε μια αρχέγονη, αλλά άγνωστη στα παιδιά της πόλης τέχνη, την καλλιέργεια της γης. Αποκτούν χωράφια μαστίχας και ελαίοδεντρα και με τους καινούριους τους φίλους, τους κατοίκους των Μεστών, μαθαίνουν σιγά σιγά τα μυστικά της μαστίχας, τα ιδιαίτερα τοπικά προϊόντα και τις αρχαίες παραδόσεις της περιοχής που πεισματικά διατηρούνται ακόμα και σήμερα.

Η αλλαγή αυτή στον τρόπο ζωής τους δεν ήταν επιδερμική. Από καταναλωτές έγιναν παραγωγοί. Από παραθεριστές έγιναν «ντόπιοι». Σε ένα χωριό με λιγότερους από 400 κατοίκους, αναγκαστικά έγιναν ενεργά και δραστήρια μέλη της μικρής κοινωνίας.

Θέματα όπως η οικολογία και τα βιολογικά προϊόντα, η διαχείριση των υδάτινων πόρων, η μόλυνση των θαλασσών και του εδάφους, η βιώσιμη ανάπτυξη της υπαίθρου υπήρχαν πάντα μέσα στα ενδιαφέροντα και των δύο. Όμως, στα Μεστά της Χίου, τα θέματα αυτά από ενδιαφέροντα άρθρα και ντοκυμαντέρ έγιναν εν δυνάμει τομείς δράσης, έστω και σε τοπικό επίπεδο.

Εν τω μεταξύ άρχισαν να δέχονται επισκέψεις από φίλους και συγγενείς οι οποίοι τους συνόδευαν στα χωράφια για να δουν από κοντά τι είναι το μαστιχόδεντρο. Ο ενθουσιασμός και το ενδιαφέρον των επισκεπτών αυτών για την αρχαία διαδικασία καλλιέργειας του μαστιχόδεντρου οδήγησε στην αρχική ιδέα της λειτουργίας ενός χώρου όπου, με αφορμή την μαστίχα Χίου, θα γίνεται γνωριμία των επισκεπτών με την ιστορία, την παράδοση και τον τρόπο ζωής, δηλαδή με την κουλτούρα του νησιού.

Άρχισε έτσι μια μελέτη για το πώς μπορεί η μαστίχα να τοποθετηθεί στο επίκεντρο ενός σχεδίου ήπιας, αειφόρου τουριστικής ανάπτυξης. Η μελέτη αυτή οδήγησε στη δημιουργία μιας τουριστικής επιχείρησης η οποία λειτουργώντας στο χωριό των λιγοστών κατοίκων μπορεί να προσφέρει τα εξής:

  • Ενίσχυση των εισοδημάτων των γεωργών και των αλιέων οι οποίοι μπορούν να συμμετέχουν σε προγράμματα επιδείξεων-περιηγήσεων ενώ θα έχουν και τη δυνατότητα διάθεσης των προϊόντων από τον τόπο παραγωγής απευθείας στους καταναλωτές
  • Ενίσχυση των τοπικών καταστημάτων που θα μπορούν να εμπορεύονται τοπικά προϊόντα υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας
  • Προστασία του περιβάλλοντος μέσω της ενίσχυσης του ενδιαφέροντος των γεωργών της περιοχής για τη βιολογική καλλιέργεια της γης
  • Δημιουργία νέων ευκαιριών εργασίας ή επιχειρηματικής δραστηριοποίησης των κατοίκων της περιοχής
  • Διαφύλαξη της πολιτιστικής κληρονομιάς, αναβίωση και ενίσχυση της λαϊκής τέχνης
  • Τόνωση του ηθικού των ανθρώπων της υπαίθρου μέσω της επαφής με τους επισκέπτες
  • Και σε βάθος χρόνου δημιουργία συνθηκών που θα διευκολύνουν την παραμονή των νέων ανθρώπων στο χωριό, και ίσως να προσελκύουν και άλλους.

Έτσι δημιουργήθηκε το Masticulture, ένα σημείο αναφοράς για τις δραστηριότητες οικοτουρισμού στο νησί της Χίου, και όχι μόνο.